عمومی

راهنمای خرید قهوه ساز

 قهوه از نوشیدنی‌های فوق العاده با خاصیت بالاست که ارزش غذایی زیادی دارد. استفاده از قهوه در محیط کار باعث می‌شود تا تمرکز بهتری روی کار خود داشته باشید و شدت خستگی که در هنگام کار را دارید به بهترین شکل ممکن برطرف کنید. اما یکی از مشکلات ما در استفاده از قهوه این است که شاید نتوانیم طعمی که از قهوه انتظار داریم را برای خود فراهم کنیم یا اینکه عموما بعد از ساخت قهوه با یک قهوه تلخ مواجه شویم. در این مقاله قصد داریم به راهنمای خرید قهوه ساز خوب بپردازیم و نکاتی که برای انتخاب بهترین دستگاه قهوه ساز باید به آن توجه داشته باشید را بررسی کنیم.

در نهایت به معرفی نحوه ساخت قهوه به روش‌های مختلف می‌پردازیم که به کمک آن می‌توانید به مرور با نحوه آماده سازی قهوه آشنا شده و قهوه‌ای خوش طعم و صد البته خوش عطر برای خود دم کنید.

تاریخچه‌ای از قهوه و دستگاه قهوه ساز

نخستین نشانه‌های پیدایش قهوه و تاریخچه قهوه در قرن یازدهم میلادی مشاهده شده است. آنطور که در منابع آمده است یک چوپان اتیوپیایی به نام کالدی(Kaldi) دیده است که گوسفندانش پس از خوردن برگ‌های یک درخت خاص، انرژی مضاعفی پیدا کرده‌اند! پس از مدتی مردم قبیله‌ی گالا(Galla) ابتدا میوه‌ی آن درخت را با روغن‌های حیوانی مخلوط کردند و متوجه افزایش انرژی خود شدند. سال‌ها بعد یعنی در حدود قرن 12 میلادی برای اولین بار قهوه به شکل یک نوشیدنی در اتیوپی مصرف شد. به مرور فراگیر شدن قهوه آغاز شده و در نهایت به جایی رسید که به لطف تلاش‌های بازرگانان و مسافران اروپایی که به استانبول سفر می‌کردند قهوه به واسطه مصرف بالایی که در ترکیه داشته و این کشور نیز به مرکز تجارت نسبتا بزرگی تبدیل شده بود، در اروپا و به تدریج در سراسر دنیا گسترش پیدا کرد.

راهنمای خرید قهوه ساز خوب

خرید قهوه ساز خوب و اینکه در زبان عامیانه قهوه ساز خوب چی بخرم یکی از سوالاتی است که همه افراد وقتی به دنبال خرید قهوه ساز هستند از خود خواهند پرسید. برای همین سریعا شروع به جستجو در گوگل می‌کنند تا تمامی نکاتی که باید برای خرید یک قهوه ساز خوب به آنها توجه کنند را به دست آورده و با برندهای معتبر قهوه ساز دستی و برقی آشنا شوند.

 

در این مقاله قصد داریم به راهنمای خرید قهوه ساز خوب، طرز استفاده از قهوه ساز، معرفی بهترین قهوه سازها همراه با قابلیت‌ها و کارایی که دارند و هر چیزی که برای خرید دستگاه قهوه ساز خوب با قیمت ارزان و مناسب به دنبال آن هستید بپردازیم.

پس اگر شما هم هوس خوردن یک فنجان قهوه کرده‌اید یا اینکه دنبال بهترین روش رفع خستگی در طول روز هستید تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید تا بهترین دستگا‌ه‌های قهوه ساز و انواع قهوه محبوب در جهان را به شما معرفی کنیم.

نکاتی که هنگام خرید قهوه ساز باید در نظر بگیرید

قهوه یکی از نوشیدنی‌های با ارزش غذایی بسیار بالاست که طرفداران بسیار زیادی در دنیا دارد. در کشور ما ایران نیز روز به روز نوشیدن قهوه طرفداران زیادی را به خود جذب می‌کند. اگر تا به حال طعم قهوه اصیل را نچشیده‌اید و صرفا از قهوه‌های آماده نظیر نسکافه استفاده کرده‌اید، این را بدانید که وقتی یک بار طعم واقعی قهوه را بچشید شیفته آن خواهید شد، تا جایی که یک روز به دنبال راهنمای خرید قهوه ساز رفته و سعی می‌کنید بهترین قهوه ساز را برای آماده سازی سریع قهوه خریداری کنید.

در حال حاضر آماده‌سازی قهوه به روش‌های زیر مرسوم است:

  • قهوه به همراه شیر و شکر
  • کافی میکس، متشکل از قهوه آماده به همراه شیر خشک و شکر
  • کافه لاته، یکی از نوشیدنی‌های پایه قهوه به همراه شیر
  • کاپوچینو، اسپرسو به همراه شیر و کاکائو
  • ماکیاتو، اسپرسو به همراه شیر و گاهی شکر

حالا باید هر کدام از انواع قهوه که مایل به نوشیدن آن هستید را باید طوری در نظر بگیرید که دستگاه قهوه ساز مناسب برای ان را نیز انتخاب کنید.

شاید طعم اسپرسویی که از موکاپات‌ها به دست می‌آید با طعم اسپرسوسازهای برقی کاملا متفاوت باشد، و این نوع اسپرسو نیز مورد علاقه افراد بسیاری، مخصوصا آنهایی که به تلخی زیاد یا آنهایی که دوست دارند خوشان قهوه را آماده کنند، می‌باشد.

از بین قهوه سازهای موکاپات، برند بیالتی سال‌هاست که به واسطه فراوانی طرح و ایده های نو که در طراحی آن دارد، بازار کلی اسپرسوسازهای روگازی را در دست گرفته است. می‌توان گفت هیچ برندی توانایی رقابت با این تولید کننده ایتالیایی را ندارد. نتیجه کیفیت عالی ساخت، قهوه خروجی خوش عطر و طعمی است که به هیچ عنوان با قهوه خروجی موکاپات های دیگر مخصوصا برندهای چینی قابل مقایسه نیست.

معرفی و راهنمای خرید قهوه ساز خانگی +قیمت

 

تا اینجای این آموزش به معرفی روش های مختلف برای ساخت قهوه خوش طعم با استفاده از دستگاه قهوه جوش و دستگاه قهوه ساز پرداختیم. حال برای اینکه انتخاب خوبی در خرید بهترین قهوه ساز داشته باشید به راهنمای خرید قهوه ساز خانگی از بهترین برندهای قهوه ساز در دنیا می‌پردازیم. در صورتی که به دنبال خرید دستگاه قهوه ساز ارزان قیمت و مناسب برای خود هستید می‌توانید یکی از محصولات پیشنهادی زیر را انتخاب کرده و خریداری کنید.

 

قهوه ساز متئو مدل MCM 60

قهوه‌ساز متئو MCM 60 دستگاهی کوچک ولی بسیار کاربردی برای آن‌هایی است که به دنبال بهترین قهوه ساز اقتصادی هستند. این قهوه ساز را به کسانی که دوست دارند بهترین طعم قهوه را در زمانی کوتاه تهیه کنند پیشنهاد می‌کنیم.

  • بدنه‌ی اصلی دستگاه از جنس پلاستیک و سبک‌وزن
  • قوری شیشه‌ای مقاوم به حرارت
  • قرارگیری مخزن آب مدرج در قسمت پشتی دستگاه
  • دارای فیلتر دائمی
  • مجهز به صفحه گرم نگهدارنده قهوه

 

پس از قراردادن فیلتر داخل مخزن، قهوه درون آن ریخته شده و دستگاه روشن می‌شود. آب پس از جوش‌آمدن به مخزن قهوه منتقل شده و قهوه را عمل می‌آورد و در نهایت نوشیدنی نهایی وارد قوری می‌شود. سطح زیرین قوری هم گرم می‌شود تا قهوه‌ی آماده شده را گرم نگه دارد. تهیه‌ی قهوه با قهوه‌ساز متئو مدل MCM 60 بسیار آسان است و سریع هم انجام می‌شود. به این ترتیب تهیه‌ی نوشیدنی دلخواهی که خستگی را به درمی‌کند، در منازل، ادارات، مغازه‌ها و خوابگاه‌ها به‌راحتی انجام می‌شود.

قهوه ساز فلر مدل CMT 90

قهوه‌ساز فلر Feller مدل CMT 90 محصولی بادوام از این برند است که باتوجه به امکانات موردنیاز کاربران طراحی شده است. این قهوه‌ساز شامل یک مخزن مخصوص درست کردن قهوه و یک مخزن آب‌جوش جداگانه است. قسمت خروجی آب‌جوش، گنجایش قراردادن یک لیوان را دارد؛ همچنین قوری همراه این قهوه‌ساز زیر قسمت خروجی قهوه قرار می‎‌‌گیرد. ابعاد آن 250 × 255 × 308 میلی‌متر بوده و با وزن 1.8کیلویی طراحی شده است.

  • خاموش شدن خودکار بعد از اماده شدن قهوه یا رسیدن به دمای جوش
  • جلوگیری از سرد شدن قهوه به کمک صفحه‌ی گرم نگه‌دارنده قهوه
  • فیلتر دائمی و قابل شست و شو
  • امکان آماده سازی 1.25 لیتر قهوه در هر بار استفاده

 

بهتر است جنس لیوانی که برای این قهوه‌ساز استفاده می‌کنید، شیشه‌ای یا سرامیکی باشد. مخزن قهوه ساز فلر CMT 90 سطح آب موجود را نمایش می‌دهد؛ همچنین این محصول به کنترل مکانیکی پنل مجهز است و امکان تنظیمات را به صورت دستی فراهم می‌کند. درمجموع CMT 90 برای طیف وسیعی از کاربران گزینه‌ی بسیار خوبی به‌حساب می‌آید.

قهوه ساز رنکارد مدل RAN791

دستگاه قهوه ساز رنکارد RAN971 یک دستگاه قهوه ساز دو نفره و سبک به حساب می آید. بدنه این دستگاه از مواد پلاستیکی فشرده ساخته شده که بسیار با دوام و با کیفیت است.

  • دارای دو عدد فنجان سرامیکی
  • استفاده از فیلتر دائمی قهوه
  • دارای قیف فیلتر
  • امکان جابجایی و استفاده در مکان دلخواه

 

این دستگاه قهوه ساز بسیار سبک بوده و برای آن دسته از مصرف کننده هایی که عادت به خوردن قهوه دارندو دائما در مسافرت هستند میتوانند با داشتن این دستگاه قهوه ساز نیاز خود را برطرف کنند. دستگاه قهوه ساز رنکارد مدل RAN791 جای کمی را اشغال میکند، پس در امکانی نظیر، خانه، محل کار و جاهای مختلف میتواند مورد استفاده قرار گیرد. آن دسته از کارمند هایی که در محل کارشان دستگاه قهوه وجود ندارد می توانند از این دستگاه قهوه ساز برای محل کار خود استفاده کنند.

منبع: https://toptarin.net/guide-buying-coffee-maker/

 

[ پنجشنبه 21 فروردين 1399 ] [ 15:30 ] [ emad ]
[ ]

راهنمای خرید ماشین ظرف شویی

 این روزها سر وكله انواع و اقسام ماشین در آشپزخانه‌ها پیدا شده؛ حالا دیگر این ماشین‌ها نه تنها غذا می‌پزند بلكه خودشان هم ظرف‌ها را می‌شویند! ما هم خیال داریم در این گزارش سراغ همین ماشین‌هایی برویم كه وظیه شستن ظرف‌های ما را به‌عهده گرفته‌اند.

از نظر ظرفیت، ماشینها به چند گروه تقسیم می شوند:


•ماشینهای ایستاده

این ماشینها بیشتر 12 نفره هستند که به دلیل اشغال جای زیاد و طولانی بودن زمان شستشو ( بین 5/1 تا 5/2 ساعت ) و همینطور کاربردی نبودن در استفاده روزانه به دلیل مصارف زیاد آب و برق خصوصا در ایران مورد استقبال قرار نگرفته اند .

•ماشینهای رومیزی

اغلب این ماشینها عمدتا 4 ، 5 ، 6 و به ندرت 8 نفره می باشند و با اینکه مشکل جا را حل کرده اند ولی هنوز کارایی لازم را برای مصارف روزمره و خصوصا شستشوی قابلمه و ماهی تابه ندارند.

نکات مهم در خرید ماشین ظرفشویی

-میزان مصرف انرژی:
- سختی گیر مغناطیسی آب:
- زمان شستشو:
 -خدمات پس از فروش:
- شستشوی میوه و سبزیجات:
-امکان منحصر به فرد استفاده از موارد سفیدکننده:


اصطلاحاتی که باید بدانید:

مخزن
ماشینهای ظرفشویی ارزان، دارای مخزنی از جنس پلاستیک و مدلهای گران قیمت تر، مخزنی از جنس فولاد ضدزنگ (اصطلاحا استیل) دارند. جنس استیل از زنگ زدگی، رسوب و لک شدگی جلوگیری میکند. در استفاده از مدلهایی با مخزن استیل، از مواد شوینده دارای سفید کننده استفاده نکنید.

قفسه ها
شما باید این قسمت را به دقت بررسی کنید تا از مناسب بودن اندازه قفسه ها با بشقابها، عمق قابلمه ها، کاسه ها و خلاصه بیشتر ظروف خود اطمینان حاصل کنید. شاید ظروفی داشته باشید که در هیچ ماشین ظرفشویی جا نشوند، در چنین مواردی باید قبول کنید که یکی دو قطعه از ظروف را دستی بشویید.

بعضی از ماشینهای ظرفشویی دارای سه قفسه هستند که ممکن است اندازه بشقابها یا عمق ظروف گودی که در آن قرار میدهید را محدود کنند. اکثر ماشینها دو طبقه قفسه دارند و گاهی دارای قابلیت شیب دار قرار گرفتن نیز هستند.

مصرف آب
ماشینهای ظرفشویی آب زیادی مصرف میکنند که البته اگر ماشین کاملا پر باشد، مقدار آب مصرفی آن، از مقدار آبی که با شستن دستی ظرف مصرف میشود چندان تفاوتی ندارد. برای اطمینان یافتن از مقدار مصرف آب، مدلهای نختلف و مقدار مصرف آنها را با دقت بررسی کنید.

فیلترغذا
بعضی مدلهای ماشین ظرفشویی دارای آسیابی مخصوص هستند که خرده های غذا را آسیاب کرده و همراه با آب بیرون میفرستد. اما مدلهای دیگر این دستگاه چنین آسیابی ندارند و ظروف باید قبل از قرار داده شدن در آن با دستمالی مرطوب پاک شوند.


شستشوی هوشمند
بعضی مدلهای ماشین ظرفشویی دارای حسگرهایی هستند که با عبور دادن شعاع نور از میان آب و اندازه گیری شفافیت آن، میزان کثیفی آب را تشخیص داده و زمان خالی شدن و تعویض آب را مشخص میکند.


آب گرمکن
تقریبا تمام ماشینهای ظرفشویی به آب گرم متصل میشوند. آب گرم منزل معمولا در درجه 48 تا 55 درجه سانتیگراد تنظیم میشود. ماشینهای ارزانتر از همین دمای آب استفاده میکنند و ماشینهای گرانتردارای سیستم گرم کننده هستند. برای شسته شدن چربی و پاک شدن مواد شوینده، دمای آب باید 60 درجه باشد. از طرفی داغ بودن آب نیاز به خیس کردن و آب کشی مکرر را از بین برده و در مصرف آب صرفه جویی خواهد نمود. مدلهای جدیدتر، ظروف را با آب داغ شسته و با آب سرد آب کشی میکند تا در مصرف برق نیز صرفه جویی شود.

برنامه های شستشو
تمام ماشینهای ظرفشویی دارای سه برنامه شستشو هستند : سبک، معمولی و سنگین. برنامه های دیگر شامل شستشوی ظروف چینی/کریستال، قابلمه، خیس کردن، صرفه جویی در انرژی و شستشوی کوتاه هستند. مدلی را انتخاب کنید که بدون داشتن خواص اضافه که تنها موجب گرانتر شدن آن میشود، نیازهای شما را هم برطرف کند.

 

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

[ جمعه 16 اسفند 1398 ] [ 0:25 ] [ emad ]
[ ]

راهنمای خرید فر

[ يکشنبه 4 اسفند 1398 ] [ 23:23 ] [ emad ]
[ ]
صفحه قبل 1 صفحه بعد